Powered By Blogger

Поиск по этому блогу

Translate

пятница, 31 января 2014 г.

Кто про что... а я про БОРЩ :)

Всем привет! А вот снова я, с вкусным :)
Сегодня у нас на обед был борщ... Готовила, а сама все думала про супчиковое задание от Дивных штучек.

четверг, 30 января 2014 г.

ммм... про супчик :)

Всем привет! 
Сегодня, пролистывая новости блогомира, увидела кулинарную рубрику в Дивных штучках.
Могла ли я пройти мимо темы "Классный супчик"???
Конечно же нет ))
Супчики готовить очень люблю...


Сегодня повторюсь рецептом нашего самого любимого и полезного :)
Французский крем-суп с овощами.

1. Бульон/вода,
2. овощи (репчатый лук, морковь, картофель и тыква/брокколи/цветная капуста),
3. оливковое масло,
4. соль,
5. сливки (маленький пакетик).

Как вы уже поняли - рецепт приготовления один, а суп может быть абсолютно разным. Мы готовим в трех вариациях: с тыковкой, с брокколи, с цветной капустой.
Для меня, честно говоря, было шоком, когда мои дети стали без писка, а с УДОВОЛЬСТВИЕМ!!!!!! кушать эти овощи, пусть и в супе. 
Причем, все три вариации супа стали любимыми!!!

Этот суп можно готовить как на воде, так и на бульоне. Я отвариваю грудку индейки (бульон уходит для приготовления супа, а индейка - во вкусный салат).

На дно кастрюли наливаем небольшое количество оливкового масла, разогреваем. Выкладываем крупно-порезанные овощи - репчатый лук, картофель, морковь и тыкву/брокколи/цветную капусту и немного ОБЖАРИВАЕМ сырые овощи прямо в кастрюле. Появляется приятный аромат :) это будет изюминкой нашего будущего супа.
Не забывайте помешивать, а то пристанут ко дну кастрюли.

Затем заливаем наши овощи НЕСОЛЕНЫМ бульоном. Только верхушки овощей должны немножечко высовываться из под бульона.

Варим с закрытой крышкой на медленном огне 40-45 минут, чтобы все волокна у овощей хорошо разварились.

Затем, блендером измельчаем суп в пюре, чтобы не было частичек овощей; добавляем соль и сливки. Продолжаем все перемешивать до однородной массы.
Мне очень полюбились сливки PARMALAT для соуса. Они густые и суп с ними становится необыкновенным, кремообразным.

Еще в самом начале можно добавить веточку розмарина. Получается иной аромат. Но она не всегда есть в нашем холодильнике.

Если планируете оставить суп на следующий день - его НАДО ВСКИПЯТИТЬ  уже в готовом варианте. А то сливки скиснут.

А если к этому супу подадите чесночные гренки из белого хлебушка - за уши будет не оттянуть :)
(ломтики белого хлеба натираем измельченным чесноком, присаливаем, нарезаем кубиками, выкладываем на противень и в духовку).

Это написано много, а на самом деле - суп делается элементарно, быстро и легко. Даже за счет того, что овощи мы просто крупно рубим, а не режем мелкими кубиками, как в обычные супы.

Вот наш тыквенный:


Приятного аппетита!!!

вторник, 21 января 2014 г.

Спасибо!

Есть еще события, о которых я не успела написать.
И я прошу прощения у девочек, что затянула так надолго.
Хочу сказать огромнейшее спасибо Кате, Ире и Светочке за прекрасные душевные подарки. Не представляете, насколько приятно получать подобные сюрпризы. Особенно, когда думаешь, что про тебя уже давно позабыли :) ведь в блоге я появляюсь далеко как нечасто.

Я сфотографировала только то, что сохранилось :) остальное было разложено по запасом и съедено за семейным столом (кто-то даже под стол таскал )).

Открытка - снежный вихрь от Катюши:
 Обалденно сшитый новогодний сапожок от Ирочки, полный сладостей и вкусностей (мой, равнодушный к рукоделию муж, охнул от такого чуда):
 И добрейшая праздничная открыточка от Светочки (приятно отметить, как растет Светино мастерство, на этот раз охала моя знакомая, которой я похвасталась :))

Сердечное огромное необъятное СПАСИБО!!!

понедельник, 20 января 2014 г.

Новогодние воспоминания.

Сегодня то редкое утро, когда не надо нестись на занятия. Не могу сказать, что меня это радует, потому что причина все та же - болеем!
В этом году рекорд по неболению - мы продержались практически месяц :)
И вот появилось времечко забраться в блог и даже что-то написать.
Прежде всего  - поздравляю всех всех всех с прошедшими праздниками. Их уже много пронеслось, быстро и стремительно, почти не ощутимо... Ибо время скоротечно.
Хочется пожелать как можно больше радостных эмоций в новом году и приятных сюрпризов!

Стыдно признаться, но новогодних работ у меня и не было практически. С тех пор, как у меня появился магазин - времени на скрап не остается. 
Девочки, хорошо подумайте, прежде чем открывать свое дело )) Потому что при наличии материалов, не остается времени... И лежат они, пылятся и зовут, и манят...

И сегодня я хвастаюсь всего лишь одной открыточкой, морозной и свежей, как та зима, которая наконец наступила :) Ура, дед мороз услышал нашу просьбу ))


Вот такая простая, без затей... Наконец я притронулась к снежной текстурной пасте, очень она нравится! И еще в восторге от шебби ленточек, которые недавно (относительно недавно) прикупила лично для себя )) не помню где... ай ай
Еще у меня новый ножичек - Hayden Twigs от Мемори. Он и стал моим вдохновением к этой открыточке. 

Еще одним приятным подарочком, который я себе позволила перед НГ - стал металлический адаптер для вырубных машинок. 
Девочки, это что-то! Ни на секундочку не пожалела. Теперь все ножички режут на пятерочку.
Он кладется поверх верхней прозрачной пластины и прокручивается вместе с "бутербродом". Ручка крутится гораздо легче, чем если вставлять слой салфеток или бумаги для плотности.
Привезем их в магазин в конце февраля, заглядывайте.

Отвлеклась я от отчетности :)
Еще перед новым годом успела провести один мастер класс для деток по новогодней открытке.

Я была очень удивлена, когда ко мне зашли 2 мальчика ))) думала, что девочки больше тяготеют... Девочка присоединилась позже. А с мальчишками мы успели сделать даже по 2 открытки! Была приятно удивлена, как они старались. Правда, отвлекались часто )) энергии - не занимать. Но делали все очень аккуратно и основательно.
Снегурок отмели в сторону, набрали дедов морозов и решили делать все одинаково ))
Внутри небольшое послание, а на обороте дата (чтобы не забыть, когда деда Мороза ждать).




Вспоминая Новый год, хочется сказать, что провели мы его очень необычно для себя - не в краю родном и не среди родных. Это первый новый год, когда мы решились уехать с детьми далеко далеко и встретить вне дома.
Мы укатили в Финляндию, нас было 5 семей в одном большом доме, знали мы только одну :) Потом эта одна семья уехала, не выдержав "условий" и отсутствие снега, и мы остались с незнакомыми людьми.

В итоге-то отлично провели время :) Я впервые в жизни играла в "мафию" и еще какие-то приблуды. Даже стрельбу из лука освоила и скалодром... Когда бы еще )))
Финляндия нас встретила дождем и плюсовой температурой. Так же и проводила )) Снег шел один раз и совсем немного.
Зато в лесу было очень красиво, потрясающий мох повсюду, запах грибов и даже что-то зеленело...

 Избалованные олени отказывались от морковки )) Мы незадолго до НГ посмотрели мульт "Холодное сердце" и были уверены, что олени с ума сходят по моркови )))
нет... они поедают мох, который им привозит добрый дядя фин.
Кстати, простым смертным мох рвать запрещено...

Надеюсь, что вам тоже есть, что вспомнить :)
До скорых встреч!

суббота, 18 января 2014 г.

Катюшина красота.

Всем привет :)
Ага, я стухла... В смысле потухла :) заработалась короче говоря.
Пытаюсь вернуться к жизни (скрапу).
Спасибо Кате за конфетку, которая не только радует глаз,  но и дарит настроение и теплоту.
Пытаюсь изо всех сил вернуться и даже что-то сделать.
А пока вот просто записываюсь и любуюсь :)

пятница, 13 декабря 2013 г.

Годовой проект: НОЯБРЬ.

Разворот получился ужасным :) по-другому никак не выходило. Все обусловлено нескончаемыми болячками детей и моей усталостью, уже даже не физической, а какой-то всеобщей... Допишу журналинг - станет симметричнее.
Сначала у меня просто не было фотографий, я не знала что скрапить в ноябре. Потом отыскала по знакомым фото тех малочисленных дней, что мы провели вне дома.
На первой страничке наши фото с щенками, которых мы с дочками подобрали :) да... не устояли. Правда, отвели не к себе, а к маме на дачу. Такие классные ))) Как можно выбросить такое чудо? 
Когда мы стояли с ними и думали, как же поступить, мимо проходили девочки. Они сказали, что подкармливают их уже в течение месяца. Мы сдались... Явно помесь с охотничьей породой. А у мамы недавно собака умерла... Привели. А папа до сих пор против :( Мама не сдается :) 
А на второй страничке наш поход с девочками на праздник, посвященный дню матери. Как раз выпал более менее стабильный первый снег и после концерта мы накувыркались вдоволь.


Из материалов: бумага Примы и Скрастберис, штампики, вырубка, брадс, декоративный скотч. Черное кружево сделано с помощью дырокола от MS.


Догоняйте :)

вторник, 3 декабря 2013 г.

Задачка с лифтингом.

Иногда как накатит - хочется перепрыгнуть через себя и сделать что-то невероятное. Просто так... чтобы немножечко собой погордиться ))
Ну и чему-нибудь научиться, конечно же.

Вот разглядывала я запредельно невозможно красивые работы Stacey Young и думала, как вообще это все можно сделать...
Оказалось, что возможно и даже НУЖНО! Потому что удовольствие от процесса создания фона - невероятное... ощущение, что получается нечто более красивое, чем обычно - сильное пресильное...
Ну и наконец - опыт, которого так не хватает - садится на плечи и греет затылок )).

Для меня это лифтинг стал своего рода борьбой с осенней хандрой и периодически накатывающей депрессией.
Страничка стоит передо мной вот уже две недели и мне так хорошо, хорошо от нее ))
Тем более на ней мои девчонки и нескончаемая тема счастья...


Фон с нуля, использовала текстурную пасту, мисты, в качестве трафарета - линейку с кругами разных диаметров, штампинг, алкогольные чернила, цветы, окрашенные вручную, листики, настоящие ракушки, украшения, акриловые капельки, акриловую краску, марлю, фловерсофт, шнуры, штамп Тамары Старцевой "Счастье... это умение радоваться простым вещам...", вырубку "Якорь"золотую сетку, окрашенную акриловой краской.

Полюбуйтесь страничкой Стейси:

Весь этот мой подвиг был совершен во имя блога Скрапдиковинки с заданием КРАСИВЫЙ ЛИФТИНГ.
Там представлено целых три странички на выбор - лифть не хочу ))
Я выбрала первый вариант.

Если кто будет участвовать - поделитесь ощущениями от процесса. Очень интересно, будут ли у вас похожие эмоции.

Пока пока!

четверг, 21 ноября 2013 г.

Дед Мороз тоже любит подарки :)

Как думаете, деду Морозу будет приятно получить поздравление от детишек?
Я уверена, что ДА :)
Мы с дочкой немного поразмыслили, как бы нам поздравить Дедушку и решили отправить ему самодельную почтовую карточку.
Хотим пожелать Деду Морозу сказочной зимы!
Возможно, тогда и у нас она будет волшебной ;)
Аня сама штамповала, приклеивала по моей наводке и украшала блесками по своему усмотрению. 
Использовали штампинг, вырубку, рисовую бумагу и блестки. На оборотную сторону прикрепили настоящую почтовую карточку и украсили вырубкой.

Делали послание вместе с блогом Скрапдиковинки, в рамках нового задания ДЕТСКОГО ПРОЕКТА:
Присоединяйтесь, порадуйте Дедушку Мороза ;)

понедельник, 11 ноября 2013 г.

Безумная палитра.

Безумная палитра... Именно это я думала, когда приступила к заданию от Скрапдиковинок :)
Темый красный, насыщенный желтый, насыщенный синий и телесный.
И ничего у меня не получалось, пока я не взяла за основу телесный :)


Для меня это задание было весьма сложным, от того и интересным.
Присоединяйтесь к Арт-палитре №7, интересно, что у вас получится :)

Ну а открыточка сложилась в итоге как-то сама, когда я увидела скетч от ТК Простые радости:
Спасибо, если бы не он, то моя палитра не ожила бы :)

Ну а пока, ПОКА! :)


четверг, 7 ноября 2013 г.

НАШ ОКТЯБРЬ.

Всем привет!
Сегодня хочу показать октябрьский разворот в проект РАЗВОРОТ ДЛИНОЮ В ГОД блога Скрапдиковинки.

Октябрь не был особо чем-то выдающимся месяцем. Мы занимались обычными делами - болели, ходили на занятия, гуляли... Наглядно изучили и прощупали золотую осень :) В последнее воскресенье месяца побывали на конюшне, покатали детей на лошадках и покормили кроликов (фото с лошадми на тэгах).

А вот и скетч, который я повертела куда только можно:

Идею с бабочками подсмотрела у Оли Знаменской. Уже давно налюбовалась ее страничкой с малышкой дочкой :) Бабочки запали в душу. И вот у меня они вполне так по осеннему вьются над городом.







Использовала наикласснючую бумагу от Prima FAIRY RHYMES, вырубку, декоративный скотч, шнур, дырокол Rainbow.

Пока, пока :)

четверг, 31 октября 2013 г.

Головокружительная конфетища! до 5 ноября

Соскучилась я по сладенькому :) Мимо пройти не удалось, как не пыталась.
Столько красоты в одном месте: СЮДА! СЮДА! СЮДА!
Бумажка... мммм.
Наклейки к ней:
Белый спрей:
И обалденные цветы ручной работы!!!!!!!!!!!!
Облизнулись? :) Присоединяйтесь! Вместе облизываться веселее ))))

среда, 30 октября 2013 г.

Счастью - быть!

Счастье - есть!
Абсолютно во всем, даже если мы этого не замечаем. А вот дети ощущают его гораздо чаще :)
Потому что они еще не разучились радоваться и удивляться совершенно обычным вещам.
Я каждый день учусь у них быть еще счастливее... Ведь мир - удивителен. Каждый прожитый день - его откровение...



А помогал мне с задумкой скетч Арт-Уголка "Откровение..."


Я боюсь что-то делать из красивой бумаги, берегу... А дети мои - хватают, все, что плохо лежит :)) рисуют, режут, клеют... Они счастливые, а я плакаю :)
Потом решила - тоже хочу счастья! Ведь это кайф работать с красивой бумагой.
И раздербанила припосенный примовский набор бумаги Lady  Bird.
Вы видите эту безумную палитру счастья )))) Уж не знаю, что это у меня получилось, но удовольствие от работы до сих пор щекочет мои пальчики )))

Желаю вам, чтобы каждый день был приятным откровением :)
Пока пока.

понедельник, 14 октября 2013 г.

Снова птицы в стаи собираются...

Помните? 
Снова птицы в стаи собираются...
Ждет их за морями дорога дальняя.
Яркое, веселое, зеленое...
До свиданья лето, до свидания...

Люблю эту песню. 
Напевала ее, когда делала открытку для птичьего задания на Скрапдиковинках.
Это некое прощанье с летом.
Песня о грусти, но она не имеет ничего общего с моим летом. Оно совсем не было печальным :)
Просто вот такие ассоциации.
Открытка тоже совсем не грустная получилась :) на ней птицы совсем не собираются улетать в теплые страны. Они вовсю наслаждаются теплыми деньками и щебечут песенки. Возможно даже подпевают Алле Борисовне  ;)



Такое все объемненькое получилось :)
Нравится мне работать с этой вырубкой и круговым резаком - радиус то, что надо.
Может быть кому пригодится - мой небольшой МК по работе с круговым резаком от MS.

А в открыточке использовала:
Ассорти из бумаги от ScrapBerrys и Prima, бумагу с рисунком состаренных досоквырубку, дырокол Groovy Rainbow, жемчужинки, декоративный скотч, машинную строчку.


Пусть ваша осень станет продолжением летних эмоций и впечатлений!
Пока пока!

пятница, 11 октября 2013 г.

ГОДОВОЙ РАЗВОРОТ: сентябрь.

Продолжаю делать альбом вместе с блогом Скрапдиковинки.
Сегодня покажу наш сентябрь.
Аня пошла учиться в ДОУ "Гномики" - это подготовка к школе, рассчитанная на 3 года.
Ей очень нравится :)
В начале сентября посетили их праздник, на котором детям подарили символические значки, который Аня с удовольствием и гордостью носит теперь ))
Неделю отзанимались, заболели жутким ротовирусом и уехали в долгожданный отпуск. Безумные родители... 
Ну в общем-то мы честно постарались отдохнуть :)
Об этом попробую как-нибудь написать отдельный пост...
А пока - коротко и о главном:


Скетч немного перевернула. Под фото спрятаны теги с маленькими фотографиями.



Журналинг позже допишу. 

Использовала 2 листа бумаги - Websters pages "Your Life. Beautiful" и ММE, декоративный скотч,шпагат-джут, брадс, вырубка ножами ПИЖМА ЦВЕТОК ВИШНИОБЛАКА, МАКИАЛФАВИТ,СЕТОЧКАлюверсы, бежевое кружево.

Вот такой скетч на сентябрь:




Напрошусь с разворотом к ФЕЕЧКАМ:
Вырубки у меня в работе достаточно много, а скотч одного вида - желтый.

На эти выходные даю установку - будьте особенно счастливы :)
Пока пока!